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au jus

au jus

Appetizer

Évaluation de l'élément: 56/100

1 serving (30 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
118.1
calories
7.9
protéines
7.9
glucides
3.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.2g)
Calories
118.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.9 g 5%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2362.2 mg 102%
Glucides totaux 7.9 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 7.9 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 39.4 mg 3%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 157.5 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

32.1%
32.1%
35.7%
Matières grasses: 35 cal (35.7%)
Protéines: 31 cal (32.1%)
Glucides: 31 cal (32.1%)

About au jus

Au jus est une sauce savoureuse préparée à partir des jus naturels libérés par la viande pendant la cuisson, souvent mélangée à du bouillon. Originaire de la cuisine française, cet accompagnement délectable rehausse des plats comme le rôti de bœuf et les sandwiches French dip. Faible en calories et riche en saveurs, il s'agit d'une option plus saine que les sauces à base de crème. Bien qu'il apporte une saveur riche sans matières grasses lourdes, la modération est de mise, en particulier pour ceux qui surveillent leur apport en sodium. Appréciez le au jus comme une amélioration délicieuse et savoureuse de vos repas!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.