1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 142.9 g | 51% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 71.4 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Athirasam
Athirasam est une délicatesse traditionnelle du sud de l'Inde, souvent appréciée lors d'occasions festives. Faite à partir d'un mélange de farine de riz et de jaggery, cette sucrerie est aromatisée à la cardamome et parfois enrichie de noix de coco. Frit à la perfection dorée, l'Athirasam arbore une croûte croustillante unique qui laisse place à un intérieur moelleux et chewy. Bien que délicieuse, il est important de en profiter avec modération en raison de sa teneur en sucre et en huile. Pourtant, l'utilisation de jaggery offre des bienfaits pour la santé, fournissant des minéraux et une saveur riche. Laissez-vous tenter par l'Athirasam pour une authentique expérience gustative de la cuisine du sud de l'Inde!
