1 serving (135 grams) contains 27 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
27 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 5.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 3.0 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.4 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 272.7 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About asperge
Les asperges sont un légume vert vibrant riche en vitamines et minéraux. Riche en folates, vitamines A, C, E et K, cette centrale de nutriments soutient une digestion saine, renforce l'immunité et favorise la santé cardiaque. Originaire de la Méditerranée, l'asperge est un ingrédient polyvalent que l'on retrouve dans diverses cuisines, des risottos italiens aux quiches françaises. Avec sa saveur unique et sa texture tendre, elle peut être rôtie, grillée ou sautée. Faible en calories et riche en fibres, l'asperge constitue un ajout délicieux et sain à tout repas, prouvant que bien manger peut être à la fois savoureux et nutritif.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - asperge DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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