1 serving (135 grams) contains 27 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Calories |
27 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 5.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 3.0 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.4 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 272.7 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Les asperges sont un légume vert vibrant riche en vitamines et minéraux. Riche en folates, vitamines A, C, E et K, cette centrale de nutriments soutient une digestion saine, renforce l'immunité et favorise la santé cardiaque. Originaire de la Méditerranée, l'asperge est un ingrédient polyvalent que l'on retrouve dans diverses cuisines, des risottos italiens aux quiches françaises. Avec sa saveur unique et sa texture tendre, elle peut être rôtie, grillée ou sautée. Faible en calories et riche en fibres, l'asperge constitue un ajout délicieux et sain à tout repas, prouvant que bien manger peut être à la fois savoureux et nutritif.