1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sambhar de courge cendrée
Le Sambhar à la Courge de Cire est un délicieux ragoût du sud de l'Inde composé de tendre courge de cire, de lentilles et d'un mélange d'épices aromatiques. Ce plat copieux met en avant des ingrédients comme le tamarin, les graines de moutarde et la coriandre fraîche, créant un parfait équilibre entre saveurs acidulées et savoureuses. Originaire de l'Inde, le sambhar est souvent servi avec du riz ou du dosa, en en faisant un élément réconfortant dans de nombreux foyers. Riche en fibres, en vitamines et en protéines d'origine végétale, le Sambhar à la Courge de Cire n'est pas seulement nutritif mais aussi faible en calories, en en faisant un excellent choix pour un repas sain. Dégustez-le comme partie d'un régime équilibré, et savourez la chaleur de la cuisine indienne traditionnelle!
