1 serving (120 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 240 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 26.0 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 14.0 g | 50% | |
| Sucres | 2.0 g | ||
| protéines | 8.0 g | 16% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 112.0 mg | 8% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 686.0 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Artichauts
Les artichauts sont des légumes vibrants et en forme de globe qui appartiennent à la famille des chardons. Originaires de la Méditerranée, ils sont un incontournable de la cuisine italienne et française, ajoutant une saveur unique aux salades, pâtes et apéritifs. Remplis d'antioxydants, de fibres et de nutriments essentiels, les artichauts soutiennent la digestion et favorisent la santé cardiaque. Ils sont faibles en calories, ce qui en fait un ajout parfait à un régime sain. Savourez-les cuits à la vapeur, grillés ou farcis pour une expérience culinaire délicieuse aussi nutritive que savoureuse !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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