1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
79.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.2 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 90 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 18 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 8.6 g | 30% | |
| Sucres | 1.5 g | ||
| protéines | 4.3 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 429 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Artichaut
Les Palourdes sont de délicieux coquillages tendres que l'on trouve dans les océans et les régions côtières du monde entier. Riches en nutriments essentiels, elles sont riches en protéines, en fer et en vitamine B12, ce qui en fait un choix sain pour de nombreux régimes alimentaires. Populaires dans des cuisines allant des spaghetti vongole italiens au chowder aux palourdes de la Nouvelle-Angleterre, les palourdes sont polyvalentes dans leurs utilisations culinaires. Bien qu'elles soient peu caloriques et offrent des acides gras oméga-3 bons pour le cœur, il est important de les déguster avec modération en raison de leur teneur en sodium. Découvrez le goût salé de la mer à chaque bouchée de ces délicieux mollusques!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Artichaut DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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