1 serving (120 grams) contains 56 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
112.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 225.6 mg | 9% | |
| Glucides totaux | 25.2 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 13.0 g | 46% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 105.6 mg | 8% | |
| Fer | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 888 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Artichoke
L'Artichaut est un légume vibrant et riche en nutriments, avec un cœur tendre unique et un extérieur feuillu distinct. Originaire de la Méditerranée, ce aliment polyvalent se retrouve dans diverses cuisines, de la française à l'italienne. Bourré d'antioxydants, de fibres et de vitamines essentielles, les artichauts favorisent la digestion et la santé cardiaque. Faible en calories et plein de potentiel gustatif, ils ajoutent une touche délicieuse aux salades, aux trempettes et aux plats gastronomiques. Adoptez l'artichaut pour un ajout savoureux et nutritif à vos repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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