1 serving (100 grams) contains 65 calories, 4.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
154.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 61.9 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 31.9 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 3.1 g | 11% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 10.1 g | 20% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 1081.0 mg | 23% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Marante
L’Arrow-root est un légume racine amidonné connu pour sa fine poudre blanche, souvent utilisée comme agent liant en cuisine. Originaire des régions tropicales, notamment en Amérique du Sud et dans les Caraïbes, il est devenu un pilier de diverses cuisines à travers le monde. Riche en glucides et faible en gras, l’arrow-root est sans gluten et facile à digérer, en en faisant une excellente option pour ceux ayant des restrictions alimentaires. De plus, il contient des minéraux essentiels comme le potassium et le fer, favorisant la santé globale. Cet ingrédient polyvalent non seulement rehausse les plats mais apporte également un coup de pouce nutritionnel, en en faisant un fantastique ajout à votre garde-manger!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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