1 serving (100 grams) contains 356 calories, 7.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
712 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 160 g | 58% | |
| Fibres alimentaires | 2 g | 7% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 14 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 140 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Riz Arborio
Le Riz Arborio est une variété de riz à grains courts, renommée pour sa texture crémeuse et sa capacité à absorber les saveurs, en en faisant un élément indispensable de la cuisine italienne, notamment des risottos délicieux. Originaire de la région du Piémont en Italie du Nord, ce riz est riche en amylopectine, un amidon qui lui confère cette crémosité caractéristique. Avec ses glucides, il offre une source rapide d'énergie, tout en étant faible en matières grasses, en en faisant un choix de céréale plus sain. Avec sa texture unique et sa polyvalence, le Riz Arborio est parfait pour les plats traditionnels et les créations culinaires modernes.
