Appalam

Appalam

Snack

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (25 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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1000
calories
20
protéines
150
glucides
30
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
1000
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 30 g 38%
Graisses saturées 10 g 50%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2000 mg 86%
Glucides totaux 150 g 54%
Fibres alimentaires 10 g 35%
Sucres 0 g
protéines 20 g 40%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 100 mg 7%
Fer 5 mg 27%
Potassium 500 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

63.2%
8.4%
28.4%
Matières grasses: 270 cal (28.4%)
Protéines: 80 cal (8.4%)
Glucides: 600 cal (63.2%)

About Appalam

L'Appalam est une collation indienne traditionnelle fabriquée à partir de farine de dal urad, communément appréciée dans la cuisine sud-indienne. Ces fines et croustillantes galettes sont célèbres pour leur texture délicate et leur saveur salée, souvent épicée avec du poivre noir ou du cumin. L'Appalam est généralement frit, lui donnant un craquant satisfaisant, mais il peut aussi être cuit au four pour une option plus saine. Riche en protéines et en fibres, l'Appalam offre une délicieuse manière d'ajouter une touche nutritive à vos repas. Qu'il soit associé au riz ou dégusté tel quel, l'Appalam est une gâterie délicieuse qui incarne l'essence des traditions culinaires du sud de l'Inde.