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Anticuchos

Anticuchos

Appetizer

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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396.8
calories
31.7
protéines
15.9
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
396.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 7.9 g 39%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 95.2 mg 31%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 3.2 g
protéines 31.7 g 63%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 4.8 mg 26%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

15.7%
31.3%
52.9%
Matières grasses: 214 cal (52.9%)
Protéines: 126 cal (31.3%)
Glucides: 63 cal (15.7%)

About Anticuchos

Les Anticuchos sont une délicieuse et populaire spécialité de rue péruvienne, traditionnellement composée de brochettes de coeur de boeuf mariné, grillées à la perfection. Ces bouchées savoureuses sont généralement assaisonnées avec un mélange d'épices, dont de l'ail, du cumin et du piment aji, leur donnant un goût distinctif. Servis avec des sauces acidulées et souvent accompagnés de pommes de terre ou de maïs, ils offrent une délicieuse expérience culinaire. Bien qu'ils fournissent une bonne source de protéines, il est préférable de les apprécier avec modération en raison de leur marinade riche. Découvrez les saveurs vibrantes de la cuisine péruvienne à chaque bouchée d'anticuchos!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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