1 serving (50 grams) contains 100 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
Calories |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 112.5 g | 40% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 95 g | ||
| protéines | 5 g | 10% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 25 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 125 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Anko est une pâte de haricots rouges sucrée traditionnelle japonaise fabriquée principalement à partir de haricots adzuki, de sucre et d'une touche de sel. Cet ingrédient polyvalent est un pilier de la cuisine japonaise, souvent utilisé dans des desserts tels que le mochi, le dorayaki et le taiyaki. L'Anko se décline en deux principales variétés : lisse et granuleuse, répondant aux différentes préférences culinaires. Riche en protéines et en fibres, c'est une alternative plus saine à de nombreux sucreries transformées, bien qu'il soit important de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur en sucre. Laissez-vous tenter par l'Anko pour goûter à la riche tradition culinaire du Japon tout en savourant sa douceur déliceuse!