1 serving (5 grams) contains 17 calories, 0.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calories |
802.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 37.9 g | 48% | |
| Graisses saturées | 1.4 g | 7% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 38.1 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 119.1 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 34.8 g | 124% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 41.9 g | 83% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1538.1 mg | 118% | |
| Fer | 88 mg | 488% | |
| Potassium | 3431.0 mg | 73% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Anis est une épice parfumée avec une saveur douce et semblable à la réglisse, dérivée des graines de la plante Pimpinella anisum. Originaire de la région méditerranéenne, elle est largement utilisée dans des plats sucrés et salés, rehaussant les cuisines du Moyen-Orient à l'Inde. En plus de ses utilisations culinaires, l'anis est célèbre pour ses bienfaits pour la santé; riche en antioxydants et possédant des propriétés digestives qui peuvent aider à soulager les ballonnements et les inconforts. Qu'il soit utilisé en cuisine, en tisanes, ou comme remède naturel, l'anis ajoute une saveur délicieuse et un coup de pouce nutritionnel à votre cuisine.