1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
2140.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 237.3 g | 304% | |
| Graisses saturées | 118.6 g | 593% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 225.4 mg | 75% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 0 g | 0% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Graisses Animales sont des graisses riches et savoureuses issues de différents animaux, couramment utilisées dans les cuisines du monde entier. Ces graisses comprennent des options telles que le saindoux de porc, le suif de bœuf et la graisse de canard, chacune apportant des saveurs et des textures uniques aux plats. Traditionnellement utilisées en cuisine pour la friture, la cuisson au four et la cuisson lente, les graisses animales sont appréciées pour leur point de fumée élevé et leur capacité à rehausser le goût des repas. Bien qu'elles soient une source de graisses saturées, à consommer avec modération, elles apportent également des acides gras essentiels et des vitamines liposolubles, soutenant la santé globale. Découvrez la profondeur savoureuse des graisses animales dans vos aventures culinaires!