1 serving (85 grams) contains 170 calories, 12.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 36.1 g | 46% | |
| Graisses saturées | 13.9 g | 69% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodium | 1888.9 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 5.6 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 33.3 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55.6 mg | 4% | |
| Fer | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 555.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About saucisse andouille
La saucisse d'Andouille est une saucisse fumée et savoureuse originaire des traditions culinaires de la Louisiane. Fabriquée principalement à partir de porc, elle combine des épices comme le paprika, le piment de Cayenne et l'ail pour une saveur prononcée. Connu pour sa saveur riche et robuste, l'Andouille est une star de la cuisine cajun et créole, souvent présente dans le gumbo ou le jambalaya. Bien qu'elle soit riche en protéines et en nutriments essentiels, elle est également riche en matières grasses et en sodium, donc la modération est la clé. Grillée, sautée ou mijotée, l'Andouille apporte une délicieuse saveur du Sud à votre table !
