1 serving (16 grams) contains 20 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
295.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.8 g | 18% | |
| Graisses saturées | 7.4 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 147.9 mg | 49% | |
| Sodium | 10350.7 mg | 450% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 44.4 g | 88% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 295.7 mg | 22% | |
| Fer | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 739.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La pâte d'anchois est un condiment savoureux et crémeux à base d'anchois finement hachés, d'huile d'olive et de sel. Originaire de la cuisine méditerranéenne, elle ajoute de la profondeur et de l'umami aux sauces, aux vinaigrettes et aux marinades. Riche en acides gras oméga-3, c'est une excellente source de protéines et riche en nutriments essentiels. Bien que son profil salé rehausse les saveurs, la modération est essentielle en raison de sa teneur en sodium. Que vous la mélangiez à une vinaigrette César ou l'utilisiez pour rehausser la saveur d'un ragoût, la pâte d'anchois est un aliment de base polyvalent qui rehausse vos créations culinaires.