1 serving (20 grams) contains 42 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 6.0 g | 30% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 8333.3 mg | 362% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcium | 381.0 mg | 29% | |
| Fer | 9.5 mg | 52% | |
| Potassium | 916.7 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Anchois est un petit poisson savoureux trouvé dans les eaux chaudes de la Méditerranée et du Pacifique. Riche en protéines, en acides gras oméga-3 et en vitamines essentielles, les anchois sont un ajout nutritif à divers plats. Traditionnellement utilisés dans la cuisine méditerranéenne, ils sont un ingrédient clé dans la salade César, la pizza et les sauces pour pâtes, ajoutant une saveur umami riche. Bien qu'ils soient souvent riches en sodium, leurs bienfaits pour la santé l'emportent largement sur les inconvénients lorsqu'ils sont consommés avec modération. Plongez dans le monde savoureux des anchois et élevez vos repas avec cette petite puissance de saveur !