1 serving (45 grams) contains 94 calories, 13.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
504 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.3 g | 29% | |
| Graisses saturées | 5.3 g | 26% | |
| Graisses polyinsaturées | 6.1 g | ||
| Cholestérol | 204 mg | 68% | |
| Sodium | 8808 mg | 382% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 69.4 g | 138% | |
| Vitamine D | 163.2 mcg | 815% | |
| Calcium | 556.8 mg | 42% | |
| Fer | 11.1 mg | 61% | |
| Potassium | 1305.6 mg | 27% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About anchois
Les Anchois sont de petits poissons riches en huile qui apportent une explosion de saveur à chaque bouchée. Ces petites merveilles se trouvent généralement en Méditerranée et sont incontournables dans diverses cuisines, des plats de pâtes italiens à la tapenade espagnole. Riches en acides gras oméga-3, en protéines et en vitamines essentielles, les anchois sont un choix sain pour le cœur. Cependant, ils peuvent être riches en sodium, donc la modération est essentielle. Qu'ils soient appréciés sur une pizza, dans des salades ou mélangés à des sauces, les anchois sont un ingrédient polyvalent qui ajoute de la profondeur et de l'umami à n'importe quel repas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - anchois DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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