1 serving (45 grams) contains 94 calories, 13.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
504 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.3 g | 29% | |
| Graisses saturées | 5.3 g | 26% | |
| Graisses polyinsaturées | 6.1 g | ||
| Cholestérol | 204 mg | 68% | |
| Sodium | 8808 mg | 382% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 69.4 g | 138% | |
| Vitamine D | 163.2 mcg | 815% | |
| Calcium | 556.8 mg | 42% | |
| Fer | 11.1 mg | 61% | |
| Potassium | 1305.6 mg | 27% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Les Anchois sont de petits poissons riches en huile qui apportent une explosion de saveur à chaque bouchée. Ces petites merveilles se trouvent généralement en Méditerranée et sont incontournables dans diverses cuisines, des plats de pâtes italiens à la tapenade espagnole. Riches en acides gras oméga-3, en protéines et en vitamines essentielles, les anchois sont un choix sain pour le cœur. Cependant, ils peuvent être riches en sodium, donc la modération est essentielle. Qu'ils soient appréciés sur une pizza, dans des salades ou mélangés à des sauces, les anchois sont un ingrédient polyvalent qui ajoute de la profondeur et de l'umami à n'importe quel repas.