1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calories |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.0 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 44.0 g | 16% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 16.0 g | 32% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Biryani d'Ambur est un plat de riz savoureux et aromatique originaire de la ville d'Ambur dans l'État du Tamil Nadu, en Inde. Fabriqué avec du riz basmati parfumé, de la viande marinée tendre et un mélange d'épices comme la cardamome et les clous de girofle, il est cuit à la perfection dans un style traditionnel à la vapeur. Ce plat vibrant est souvent accompagné d'une salade d'oignons acidulée et de raita, ajoutant de la fraîcheur à chaque bouchée. Bien qu'il soit riche en saveurs et puisse être indulgent en raison de l'huile et de la viande, l'utilisation d'ingrédients sains comme les épices et les herbes rehausse non seulement le goût, mais offre également des bienfaits pour la santé. Plongez dans le délicieux monde du Biryani d'Ambur, où chaque fourchette raconte une histoire!