1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 6.0 g | 30% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 19.0 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 9.5 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Sauce Amatriciana est une sauce italienne classique à base de tomates originaire de la petite ville d'Amatrice. Mettant en vedette des ingrédients simples mais audacieux, elle combine traditionnellement des tomates mûres, du guanciale croustillant et du fromage Pecorino Romano relevé, créant une harmonie délicieuse de saveurs. Cette sauce est appréciée dans la cuisine romaine et est souvent mélangée avec des pâtes pour un repas copieux. Bien qu'elle offre un goût riche, il est important de la savourer avec modération, car elle peut être riche en matières grasses et calories dues au guanciale et au fromage. Cependant, les tomates offrent des vitamines essentielles et des antioxydants, faisant de la Sauce Amatriciana une option délicieuse et satisfaisante pour votre prochain plat de pâtes.