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Amatriciana sauce

Amatriciana sauce

Dinner

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
285.7
calories
9.5
protéines
19.0
glucides
19.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
285.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 19.0 g 24%
Graisses saturées 6.0 g 30%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.8 mg 7%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 19.0 g 6%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 9.5 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly

Source de calories

26.7%
13.3%
60.0%
Matières grasses: 171 cal (60.0%)
Protéines: 38 cal (13.3%)
Glucides: 76 cal (26.7%)

About Amatriciana sauce

La Sauce Amatriciana est une sauce italienne classique à base de tomates originaire de la petite ville d'Amatrice. Mettant en vedette des ingrédients simples mais audacieux, elle combine traditionnellement des tomates mûres, du guanciale croustillant et du fromage Pecorino Romano relevé, créant une harmonie délicieuse de saveurs. Cette sauce est appréciée dans la cuisine romaine et est souvent mélangée avec des pâtes pour un repas copieux. Bien qu'elle offre un goût riche, il est important de la savourer avec modération, car elle peut être riche en matières grasses et calories dues au guanciale et au fromage. Cependant, les tomates offrent des vitamines essentielles et des antioxydants, faisant de la Sauce Amatriciana une option délicieuse et satisfaisante pour votre prochain plat de pâtes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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