1 serving (100 grams) contains 371 calories, 13.6 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 65.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
742 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.0 g | 17% | |
| Graisses saturées | 2.9 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 130.5 g | 47% | |
| Fibres alimentaires | 13.4 g | 47% | |
| Sucres | 3.4 g | ||
| protéines | 27.1 g | 54% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 318 mg | 24% | |
| Fer | 15.2 mg | 84% | |
| Potassium | 1016 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Amarante
L'Amarante est une céréale riche en éléments nutritifs provenant des anciennes civilisations des Amériques. Remplie de protéines, de fibres et d'acides aminés essentiels, ce super aliment sans gluten est un fantastique ajout à un régime équilibré. Avec une saveur légèrement noisette, elle se prête bien à une variété de cuisines, des salades aux bouillies et même aux produits de boulangerie. Riche en antioxydants et en minéraux comme le fer, le magnésium et le phosphore, l'amarante favorise la santé cardiaque et renforce les os. Que vous exploriez de nouvelles recettes ou recherchiez une alternative saine aux céréales traditionnelles, l'amarante est un choix délicieux et sain.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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