1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.9 g | 20% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 634.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Alu Vaji est un plat délicieux principalement composé de pommes de terre tendres sautées avec un mélange aromatique d'épices, d'oignons et parfois de piments verts. Originaire de la vibrante cuisine indienne, cet incontournable végétarien met en valeur les saveurs riches et les traditions culinaires de la région. Il est riche en glucides, fournissant de l'énergie, tout en étant faible en calories, ce qui en fait un plat d'accompagnement satisfaisant. Bien que les pommes de terre offrent des vitamines et minéraux essentiels, il est important de déguster l'Alu Vaji avec modération, notamment s'il est préparé avec du ghee ou beaucoup d'huile. Appréciez ce plat réconfortant dans le cadre d'un repas équilibré!