1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.3 g | 8% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 31.5 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Alu Chokha
Alu Chokha est un délicieux plat originaire de la riche tradition culinaire du Bihar, en Inde. Ce mélange vibrant présente des pommes de terre rôties et écrasées mélangées avec des épices, de l'huile de moutarde et des oignons, tomates et piments verts finement hachés. Souvent servi aux côtés de poori croustillants ou de chapati chaud, Alu Chokha est non seulement délicieux mais aussi végétarien et riche en bienfaits des pommes de terre, offrant une généreuse dose de glucides. Avec ses ingrédients sains, il apporte des nutriments essentiels tout en étant léger pour l'estomac. Dégustez l'authentique saveur du Bihar avec ce plat réconfortant !
