1 serving (100 grams) contains 312 calories, 3.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
742.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.9 g | 55% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 83.3 g | 30% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 1071.4 mg | 22% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Alu Bhaja
Alu Bhaja est un délicieux plat bengali préparé à partir de pommes de terre coupées finement, assaisonnées de curcuma et d'épices, puis frites à la perfection dorée. Cette friandise croustillante est un incontournable de la cuisine bengalie, célébrée pour sa simplicité et sa saveur. Souvent apprécié en accompagnement ou en en-cas, Alu Bhaja se marie parfaitement avec du riz blanc et du dal, offrant un repas réconfortant. Bien qu'il offre un croquant satisfaisant, gardez à l'esprit qu'étant frit, il est plus calorique. Cependant, les pommes de terre sont une bonne source de vitamines et de minéraux, faisant d'Alu Bhaja une indulgence savoureuse lorsqu'elle est consommée avec modération.
