1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352.9 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aloo Sabji est un délicieux plat du Nord de l'Inde qui célèbre la modeste pomme de terre. Ce sauté vibrant mélange des pommes de terre tendres et coupées en cubes avec des épices comme le cumin, le curcuma et une pointe de garam masala, créant un profil de saveur chaud et réconfortant. Souvent garni de coriandre fraîche, l'Aloo Sabji est non seulement délicieux mais également riche en nutriments. Les pommes de terre fournissent une bonne source de vitamines C et B6, tandis que les épices ajoutent des antioxydants et favorisent la digestion. Parfait en accompagnement ou en plat principal accompagné de roti ou de riz, l'Aloo Sabji est un choix sain pour tout repas !