1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 31.7 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 127.0 mg | 9% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 634.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aloo Posto est un plat bengali traditionnel qui célèbre la modeste pomme de terre et les graines de pavot. Cette délicieuse recette végétarienne met en scène des pommes de terre tendres et coupées en dés mijotées dans une pâte riche et savoureuse composée de graines de pavot moulues, de piments verts et d'épices aromatiques. Originaire du paysage culinaire dynamique du Bengale occidental, l'Aloo Posto est non seulement un plat réconfortant, mais aussi une option nutritive, riche en graisses saines des graines de pavot et en bienfaits naturels des pommes de terre. Parfaitement associé au riz cuit à la vapeur, il offre un équilibre délicieux de saveurs et de textures, en faisant une expérience à essayer pour quiconque souhaite découvrir une cuisine indienne authentique.