1 serving (100 grams) contains 77 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.
Calories |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14.3 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 41.9 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 5.2 g | 18% | |
| Sucres | 2.0 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 1021.4 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aloo est un plat polyvalent de pommes de terre originaire de la cuisine indienne, apprécié pour ses délicieuses saveurs et textures. Généralement préparé avec des pommes de terre et un mélange d'épices comme le cumin, le curcuma, et la coriandre, l'Aloo peut être cuisiné de diverses façons, des curry réconfortants aux snacks croustillants. Les pommes de terre sont une excellente source de glucides, fournissant de l'énergie, tandis que les épices offrent des bienfaits anti-inflammatoires. Cependant, soyez attentif à l'excès d'huile lors de la friture. Que ce soit apprécié en accompagnement ou en plat principal, l'Aloo incarne le cœur de la cuisine familiale en Inde.