Aubergine Aloo

Aubergine Aloo

Vegetable

Évaluation de l'élément: 81/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
3.5
protéines
23.5
glucides
8.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.2 g 10%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 352.9 mg 15%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 5.9 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

51.7%
7.7%
40.6%
Matières grasses: 73 cal (40.6%)
Protéines: 14 cal (7.7%)
Glucides: 94 cal (51.7%)

About Aubergine Aloo

Aloo Eggplant est un délicieux et copieux plat mettant en vedette des cubes tendres d'aubergine et des pommes de terre réconfortantes mijotés dans des tomates épicées. Originaire de la cuisine indienne, ce plat végétarien est infusé d'un mélange d'épices aromatiques telles que le cumin et la coriandre, apportant chaleur et profondeur à chaque bouchée. Riche en fibres, vitamines et antioxydants, il offre de nombreux bienfaits pour la santé, soutenant la digestion et la santé cardiaque. Un Aloo Eggplant est non seulement satisfaisant mais aussi un choix sans culpabilité, idéal à servir avec du riz ou du naan. Savourez ce plat savoureux qui célèbre l'essence de la cuisine saine!