Aloo Biangan

Aloo Biangan

Lunch

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
3.5
protéines
23.5
glucides
8.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.2 g 10%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 5.9 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 411.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

51.7%
7.7%
40.6%
Matières grasses: 73 cal (40.6%)
Protéines: 14 cal (7.7%)
Glucides: 94 cal (51.7%)

About Aloo Biangan

L'Aloo Biangan est un plat indien délicieux mettant en vedette de l'aubergine tendre et des pommes de terre robustes, sautées avec des épices aromatiques telles que le cumin, le curcuma et la coriandre. Originaire des riches traditions culinaires du sous-continent indien, ce plat végétarien préféré est à la fois savoureux et réconfortant. Riche en vitamines et minéraux, l'aubergine est connue pour ses propriétés antioxydantes, tandis que les pommes de terre offrent une texture satisfaisante et de l'énergie. L'Aloo Biangan est un choix sain qui peut être apprécié en plat principal ou en plat d'accompagnement, parfait pour quiconque souhaite savourer des saveurs authentiques indiennes tout en dégustant un repas nutritif.