Aloo Bhorta

Aloo Bhorta

Side Dish

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
317.5
calories
4.8
protéines
55.6
glucides
7.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
317.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.9 g 10%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 476.2 mg 20%
Glucides totaux 55.6 g 20%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 3.2 g
protéines 4.8 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 634.9 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

71.1%
6.1%
22.7%
Matières grasses: 71 cal (22.7%)
Protéines: 19 cal (6.1%)
Glucides: 222 cal (71.1%)

About Aloo Bhorta

L'Aloo Bhorta est un délicieux plat bengali de pommes de terre écrasées, célébré pour sa simplicité et sa saveur. Fait avec des pommes de terre bouillies, de l'huile de moutarde, des oignons, des piments verts, et des herbes fraîches, il incarne l'essence du comfort food fait maison. Ce plat est non seulement facile à préparer mais aussi riche en nutriments, offrant un équilibre entre les glucides des pommes de terre et les graisses saines de l'huile de moutarde. Souvent servi avec du riz ou des pains plats, l'Aloo Bhorta est un parfait exemple de comment la cuisine traditionnelle peut être délicieuse tout en étant nutritive. Qu'il soit apprécié en accompagnement ou en plat principal, c'est un plat qui réchauffe vraiment le cœur!