1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.2 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 411.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aloo Baigan
L'Aloo Baigan est un classique délicieux de la cuisine indienne, combinant de l'aubergine tendre et des pommes de terre copieuses. Ce plat savoureux est infusé d'épices aromatiques comme le cumin et le curcuma, créant un mélange savoureux qui titille vos papilles. Riche en fibres, l'aubergine est également riche en énergie et en vitamines. L'Aloo Baigan est non seulement satisfaisant, mais aussi une option saine lorsqu'il est préparé avec peu d'huile. Savourez-le avec du riz ou des pains plats pour un repas sain qui capture l'essence du réconfort cuisiné à la maison!
