1 serving (100 grams) contains 23 calories, 4.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
57.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.8 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 5.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 0.5 g | ||
| protéines | 10 g | 20% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80 mg | 6% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 197.5 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Alfalfa
L'Alfalfa est un super aliment dense en nutriments regorgeant de vitamines A, C, E et K, ainsi que de minéraux essentiels tels que le calcium, le potassium et le fer. Originaire de la région méditerranéenne, cette légumineuse polyvalente est un aliment de base dans de nombreuses cuisines, souvent utilisée dans les salades, les soupes et comme garniture. L'Alfalfa est connue pour ses impressionnants bienfaits pour la santé, notamment en soutenant la digestion, en renforçant le système immunitaire et en fournissant des propriétés antioxydantes. Riche en protéines et faible en calories, c'est un excellent choix pour les mangeurs soucieux de leur santé. Découvrez le pouvoir de l'alfalfa et rehaussez vos repas avec ce joyau vert vibrant!
