1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 31.7 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Al Pastor est un délicieux plat mexicain mettant en avant du porc mariné, traditionnellement cuit sur une broche verticale, similaire au shawarma. Issu de l'influence des immigrants libanais, cette friandise salée est infusée d'un mélange d'épices, dont de l'achiote et de l'ananas, lui donnant une saveur sucrée et acidulée unique. Servi généralement dans des tacos, il est accompagné d'oignons, de coriandre et d'un filet de citron vert. Alors que le porc apporte des protéines, le plat peut être riche en calories et en graisses en fonction de la préparation. Cependant, en le dégustant avec modération, l'Al Pastor offre une expérience culinaire savoureuse et satisfaisante qui met en lumière la riche fusion de cultures de la cuisine mexicaine.