Au pasteur

Au pasteur

Dinner

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calories
31.7
protéines
15.9
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
396.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 7.9 g 39%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 95.2 mg 31%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 3.2 g
protéines 31.7 g 63%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

15.7%
31.3%
52.9%
Matières grasses: 214 cal (52.9%)
Protéines: 126 cal (31.3%)
Glucides: 63 cal (15.7%)

About Au pasteur

L'Al Pastor est un délicieux plat mexicain mettant en avant du porc mariné, traditionnellement cuit sur une broche verticale, similaire au shawarma. Issu de l'influence des immigrants libanais, cette friandise salée est infusée d'un mélange d'épices, dont de l'achiote et de l'ananas, lui donnant une saveur sucrée et acidulée unique. Servi généralement dans des tacos, il est accompagné d'oignons, de coriandre et d'un filet de citron vert. Alors que le porc apporte des protéines, le plat peut être riche en calories et en graisses en fonction de la préparation. Cependant, en le dégustant avec modération, l'Al Pastor offre une expérience culinaire savoureuse et satisfaisante qui met en lumière la riche fusion de cultures de la cuisine mexicaine.