1 serving (100 grams) contains 174 calories, 20.0 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calories |
414.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 20.2 g | 25% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodium | 1428.6 mg | 62% | |
| Glucides totaux | 8.3 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande Al Pastor est un plat savoureux enraciné dans la cuisine mexicaine, mêlant du porc mariné, des épices parfumées et une pointe d'ananas. Traditionnellement cuite sur une broche verticale, elle rappelle le shawarma du Moyen-Orient, mettant en valeur une belle croûte caramélisée et un intérieur juteux. Cette viande délectable est souvent servie dans des tacos, garnie d'oignons, de coriandre et d'une touche de salsa. Bien qu'elle soit riche en saveurs et en protéines, il est essentiel de l'apprécier avec modération, car elle peut être riche en matières grasses. Découvrez les saveurs audacieuses et la culture dynamique qui font de la viande Al Pastor un favori bien-aimé.