1 serving (50 grams) contains 184 calories, 3.5 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
868.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.5 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 189.3 g | 68% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 16.6 g | 33% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 5.9 mg | 32% | |
| Potassium | 354.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pap
L'Akamu est un aliment traditionnel fermenté d'Afrique de l'Ouest, principalement composé de maïs. Ce plat crémeux rappelant un porridge est riche en probiotiques, favorisant la santé intestinale et la digestion. Sa saveur légèrement aigre est le résultat de la fermentation naturelle, qui améliore son profil nutritionnel en offrant des vitamines et minéraux essentiels. L'Akamu est polyvalent, souvent apprécié en tant que plat de petit-déjeuner ou accompagné de divers plats salés. Avec sa texture légère et son goût acidulé, l'Akamu nourrit non seulement le corps mais vous relie également à la riche patrimoine culinaire de la région. Découvrez la bonté de l'Akamu dès aujourd'hui!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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