1 serving (250 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 23.6 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Poulet aux piments
L'Aji De Gallina est un plat péruvien traditionnel à base de poulet émincé mijoté dans une sauce crémeuse riche à base de piments aji amarillo, de noix, de pain et de lait. Cet emblématique plat réconfortant est connu pour sa couleur jaune vibrante et son goût réconfortant, ce qui en fait un favori de la cuisine péruvienne. Bien qu'il offre des protéines provenant du poulet et des graisses saines des noix, il est aussi indulgent en raison de sa sauce crémeuse. Servi avec du riz et des pommes de terre bouillies, l'Aji De Gallina n'est pas simplement un repas ; c'est un avant-goût du patrimoine culinaire du Pérou, offrant chaleur et satisfaction à chaque bouchée.
