1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.
Calories |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 22.6 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 2.9 g | 10% | |
| Sucres | 13.1 g | ||
| protéines | 3.6 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aji Amarillo est un piment chili jaune et vibrant communément utilisé dans la cuisine péruvienne. Avec sa saveur fruitée et sa chaleur modérée, il ajoute une touche unique aux plats comme le ceviche et l'aji de gallina. Riche en vitamines A et C, l'Aji Amarillo offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en renforçant le système immunitaire et en favorisant une peau saine. Sa polyvalence dépasse les recettes traditionnelles, en en faisant un ajout fantastique aux salsas, sauces et marinades. Qu'il soit frais, séché ou sous forme de pâte, l'Aji Amarillo est un ingrédient savoureux qui apporte une touche du Pérou à votre cuisine.