1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 31.5 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 15.8 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.9 mg | 6% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Agedashi est un plat traditionnel japonais mettant en vedette de délicats cubes de tofu soyeux, légèrement saupoudrés de fécule de pomme de terre et frits à la perfection. L'extérieur croustillant laisse place à un intérieur moelleux et chaud, créant un contraste de texture délicieux. Servi dans un bouillon dashi savoureux et garni d'accompagnements tels que du daikon râpé et des oignons verts, l'Agedashi met en valeur la richesse umami de la cuisine japonaise. Bien que la friture n'apporte des calories, le tofu offre une source de protéines végétales, ce qui en fait un choix satisfaisant et nutritif dans la modération. Savourez cet apéritif emblématique qui incarne magnifiquement l'art culinaire japonais!