1 serving (10 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 28.6 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 16.1 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 1.3 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1488.1 mg | 114% | |
| Fer | 51.0 mg | 283% | |
| Potassium | 538.1 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Gelée
L'agar-agar est une substance gélatineuse dérivée des algues rouges, célébrée dans la cuisine asiatique pour sa polyvalence et ses propriétés à base de plantes. Souvent utilisé comme agent épaississant dans des desserts tels que des gelées, des puddings, voire des soupes, l'agar-agar sert d'alternative végétalienne à la gélatine traditionnelle. Riche en fibres alimentaires, il favorise la digestion tout en étant faible en calories et sans cholestérol. Cependant, il est crucial d'en consommer avec modération, car une consommation excessive peut entraîner des inconforts digestifs. Découvrez les merveilles de l'agar-agar et ajoutez une touche unique et saine à vos créations culinaires !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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