1 serving (150 grams) contains 177 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 21.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 66.4 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 35% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 3.6 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.5 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 1942.9 mg | 41% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Igname blanche africaine
L'igname blanc africain est un tubercule riche en éléments nutritifs originaire d'Afrique de l'Ouest, célébré pour sa polyvalence dans une variété de plats traditionnels. Riche en glucides, vitamines et minéraux, cet igname est une excellente source d'énergie. Il est souvent préparé en ragoûts, pilé en une pâte lisse, ou bouilli et apprécié en accompagnement. L'igname blanc africain est riche en fibres alimentaires, favorisant la digestion et soutenant la santé intestinale. De plus, il contient des antioxydants qui soutiennent la santé globale. Que vous découvriez la cuisine africaine ou que vous enrichissiez vos repas, cet igname délicieux est un choix sain.
