1 serving (100 grams) contains 151 calories, 2.9 grams of protein, 15.2 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calories |
359.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 36.2 g | 46% | |
| Graisses saturées | 11.4 g | 57% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 571.4 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 1.9 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 2.6 g | 9% | |
| Sucres | 1.0 g | ||
| protéines | 6.9 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 83.3 mg | 6% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 642.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ackee est un fruit unique originaire de la Jamaïque, souvent présenté dans la cuisine caribéenne. Avec sa texture crémeuse et beurrée, il se marie parfaitement avec des ingrédients salés, notamment le saltfish, dans le célèbre plat Ackee and Saltfish. Riche en vitamines A et C, l'Ackee est un ajout nutritif à votre alimentation. Cependant, il est important de noter que l'Ackee doit être correctement mûri et cuit, car le fruit non mûr peut être toxique. Savourez les saveurs de ce fruit vibrant tout en savourant ses bienfaits pour la santé!