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Aappam

Aappam

Breakfast

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
189.3
calories
4.7
protéines
39.4
glucides
2.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
189.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.4 g 3%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 315.5 mg 13%
Glucides totaux 39.4 g 14%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 1.6 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 15.8 mg 1%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 78.9 mg 1%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

79.6%
9.5%
10.9%
Matières grasses: 21 cal (10.9%)
Protéines: 18 cal (9.5%)
Glucides: 157 cal (79.6%)

About Aappam

L'Aappam est un plat traditionnel du sud de l'Inde préparé à partir d'une pâte de riz fermentée et de lait de coco. Originaire du Kerala, ces crêpes moelleuses en forme de bol sont souvent appréciées au petit-déjeuner ou en accompagnement de curry. L'Aappam est naturellement sans gluten et pauvre en matières grasses, ce qui en fait un choix plus sain. Son processus de fermentation enrichit la pâte en probiotiques, favorisant la santé intestinale. Servi avec des ragoûts ou du lait de coco sucré, chaque bouchée d'Aappam est un mélange délicieux de nutrition et de goût, incarnant les saveurs riches de la cuisine du Kerala.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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