1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calories |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 28.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 552.1 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aalu Simla Mirch Sabji est un délicieux plat du nord de l'Inde qui associe des pommes de terre tendres et des poivrons colorés, sautés dans un mélange d'épices aromatiques. Ce curry coloré met en valeur les saveurs sucrées et terrestres de ses principaux ingrédients, souvent rehaussées d'une pincée de coriandre fraîche. Riche en vitamines, notamment la vitamine C des poivrons, c'est un excellent choix pour un repas sain. L'utilisation minimale d'huile le rend léger, tandis que les épices ajoutent une touche chaleureuse, parfait pour n'importe quelle période de l'année. Savourez-le avec du pain chapati ou du riz pour un festin satisfaisant et nutritif !