1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.2 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352.9 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aaloo baigan sabzi
Aaloo Baigan Sabzi est un plat savoureux et réconfortant de la cuisine indienne, mettant en vedette des pommes de terre tendres et des aubergines cuites à la perfection avec un mélange d'épices aromatiques. Ce mélange végétal vibrant est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments. Les pommes de terre fournissent une bonne source d'énergie, tandis que les aubergines sont riches en fibres et en antioxydants, favorisant la santé cardiaque. Avec des épices comme le cumin et le curcuma, Aaloo Baigan Sabzi titille non seulement vos papilles mais apporte également des bienfaits anti-inflammatoires. Savourez-le avec du roti chaud ou du riz pour un repas sain.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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