1 serving (30 grams) contains 75 calories, 2.4 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 14.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.2 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1080 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 115.2 g | 41% | |
| Fibra Dietética | 14.4 g | 51% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan de centeno
El pan de centeno, comúnmente conocido como pan de centeno, es un básico en la cocina del Este y Centro de Europa. Hecho principalmente de harina de centeno, tiene una textura densa y un sabor ligeramente agrio. Su color oscuro y composición robusta provienen del alto contenido de centeno, a menudo mezclado con un pequeño porcentaje de harina de trigo. Rico en fibra, el pan de centeno apoya la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre debido a su índice glucémico más bajo en comparación con el pan blanco. Normalmente contiene nutrientes esenciales como manganeso, hierro y magnesio. Sin embargo, las personas con sensibilidad al gluten deben tener en cuenta que el centeno sí contiene gluten, aunque en cantidades más bajas en comparación con el trigo. Tradicionalmente horneado con aditivos mínimos, el pan de centeno ejemplifica la alimentación saludable, convirtiéndolo en una elección nutritiva cuando se combina con ingredientes equilibrados como proteínas magras o verduras frescas. Su vigoroso sabor y perfil denso son celebrados en recetas regionales y en variadas creaciones culinarias.
