Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

Appetizer

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
555.6
calorías
15.9
proteínas
47.6
carbohidratos
31.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
555.6
% Valor Diario*
Grasa Total 31.7 g 40%
Grasa Saturada 12.7 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 79.4 mg 26%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 7.9 g
proteínas 15.9 g 31%
Vitamina D 79.4 mcg 397%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 317.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

35.3%
11.8%
52.9%
Grasa: 285 cal (52.9%)
Proteínas: 63 cal (11.8%)
Carbohidratos: 190 cal (35.3%)

About Zwiebelkuchen

El Zwiebelkuchen, un tradicional pastel de cebolla alemán, es un plato salado que se disfruta frecuentemente en otoño junto con el Federweißer, un vino blanco joven. Su relleno abundante consiste en cebollas caramelizadas, huevos, crema agria y frecuentemente trozos de panceta o tocineta, dispuestos sobre una masa de levadura o masa quebrada. El plato se sazona con sal, pimienta y semillas de alcaravea para un sabor distintivo. Si bien el Zwiebelkuchen es rico en sabores reconfortantes, es relativamente alto en grasa debido al uso de crema y panceta. Sin embargo, sus cebollas aportan antioxidantes, vitaminas C y B6, y fibra dietética, contribuyendo valor nutricional a esta indulgencia. Por lo general se sirve caliente, ejemplificando la comida reconfortante alemana y sigue siendo un plato popular durante los festivales de la cosecha y los meses más fríos. Para una versión más ligera, considere cambiar la panceta por una proteína más magra o usar crema reducida en grasas para disfrutar de esta deliciosa delicia con menos calorías.