1 serving (150 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 240 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 32.0 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Zwetschgenkuchen, también conocido como pastel de ciruela alemán, es un postre tradicional originario de Alemania, a menudo disfrutado durante finales de verano y otoño. Este manjar tiene una base de masa de levadura o masa quebrada, cubierta con ciruelas jugosas (Zwetschgen) partidas por la mitad y dispuestas en patrones concéntricos. Algunas variaciones se terminan con una pizca de azúcar y canela o con una cubierta desmigajada de streusel para añadir dulzura. Aunque el plato aporta vitaminas esenciales y fibra de las ciruelas, que son ricas en antioxidantes, también es alto en azúcar y carbohidratos refinados, dependiendo de la receta. Una porción de Zwetschgenkuchen combina bien con café y se puede disfrutar como merienda o postre por la tarde. Para una versión más ligera, las recetas pueden reducir el azúcar o usar harina integral. Esta delicia estacional llena de sabor es un ingrediente básico querido en la cocina alemana y un símbolo de las celebraciones de la cosecha.