1 serving (350 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 13.5 mg | 4% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 202.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa Zurek
Żurek es una sopa polaca tradicional conocida por su sabor picante y contundente. La base de la sopa está hecha de harina de centeno fermentada, lo que le da un sabor agrio único. Los ingredientes comunes incluyen salchicha ahumada, huevos cocidos, papas y a veces tocino o champiñones, todo cocido a fuego lento con hierbas aromáticas como mejorana y laurel. Żurek a menudo se sirve como un plato reconfortante, especialmente durante las celebraciones de Pascua, con sus sabores ricos que muestran la herencia culinaria de Polonia. Nutricionalmente, la base de centeno fermentada proporciona probióticos que apoyan la salud intestinal, mientras que las proteínas de la salchicha y los huevos lo hacen satisfactorio y energizante. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas saturadas, dependiendo de las elecciones de carne, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Żurek combina tradición con ingredientes contundentes, lo que lo convierte en una experiencia sabrosa de la cocina polaca.
