1 serving (300 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.7 mg | 5% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Zurek
El żurek es una sopa tradicional polaca conocida por su distintivo sabor ácido, creada a partir de harina de centeno fermentada. Normalmente se sirve caliente e incluye ingredientes como huevos cocidos, salchicha blanca (kiełbasa), papas, y a veces tocino o champiñones, dependiendo de las variaciones regionales. La sopa a menudo se enriquece con especias aromáticas como mejorana y ajo. El żurek es rico en proteínas debido a la salchicha y los huevos, mientras que la fermentación de centeno ofrece probióticos beneficiosos que promueven la salud intestinal. La inclusión de verduras como papas aporta vitaminas y minerales, aunque el plato puede ser rico en calorías dependiendo del tamaño de la porción y la adición de carnes grasas. El żurek suele disfrutarse como una comida reconfortante y sustanciosa, especialmente durante los meses más fríos u ocasiones festivas.
