1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 621.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos de calabacín, a menudo llamados "zoodles," son una alternativa saludable y baja en calorías a la pasta tradicional. Hechos a partir de calabacín espiralizado, este plato surgió como parte de la creciente tendencia de dietas sin gluten y bajas en carbohidratos, a menudo asociadas con las cocinas mediterránea y basadas en plantas. El calabacín es rico en nutrientes como vitamina C, potasio y antioxidantes, mientras que naturalmente es bajo en calorías y carbohidratos. A diferencia de la pasta normal, los zoodles son sin gluten, lo que los hace adecuados para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. También tienen un alto contenido de agua, lo que contribuye a la hidratación, y son bajos en grasa, lo que favorece la salud del corazón. Sin embargo, por sí solos, los fideos de calabacín son ligeros y pueden necesitar ser combinados con ingredientes ricos en proteínas o salsas para crear una comida más equilibrada. En general, son una excelente opción para aquellos que desean añadir más verduras a su dieta o reducir la ingestión de carbohidratos mientras disfrutan de platos reconfortantes similares a la pasta.